민들레 요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/30) | 화 (12/31) | 수 (01/01) | 목 (01/02) | 금 (01/03) | 토 (01/04) | 일 (01/05) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 소고기버섯국 메추리알꽈리고추조림 게맛살오이초겨자무침 무채나물 | 누룽지탕 두부양념조림 우육표고버섯볶음 배추나물무침 | 콩가루배춧국 새우살브로콜리볶음 돈갈비찜 김구이 | 누룽지탕 계란장조림 새우살호박볶음 치커리오이무침 | 아욱된장국 야채계란찜 지리멸치고추장볶음 김구이 | 누룽지탕 오징어야채볶음 콩나물무침 된장깻잎지 | 콩나물국 메추리알곤약조림 참치김치볶음 숙주나물무침 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 북어계란국 생선까스&타르타르소스 야채갤러드 감자샐러드 | 닭계장 피망돈육채볶음 호박양파무침 참나물겉절이 | 물만두계란국 버섯잡채 동태전 부추겉절이 | 팽이버섯계란국 카레라이스 도토리묵&양념장 청경채겉절이 | 어묵무웃국 닭살야채볶음 고죽순꽈리고추들깨볶음 톳초장무침 | 장터국 너비아니구이&소스 무채오징어젓갈무침 얼갈이무침 | 사골얼갈이국 삼치구이 도라지무침 유채무침 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 깁치콩나물국 돈육야채볶음 어묵채야채복음 숙주미나리무침 | 콩나물국 닭볶음탕 단호박찜 시금치나물무침 | 두부김칫국 돈육숙주볶음 감자조림 부추콩나물무침 | 들깨미역국 코다리무우조림 느타리버섯볶음 돌나물&양념장 | 들깨두부감자탕국 미트볼조림 게맛살팽이버섯전 비타장아찌무침 | 근대된장국 들기름두부구이&양념장 연근엿장조림 실곤약야채무침 | 청국장찌개 동그랑땡전 꼬시래기두부무침 시금치무침 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요거트(딸기) | 뉴케어 | 요거트(플레인) | 밤양갱 | 요거트(딸기) | 딸기우유 | 뉴케어 |
| 오후 간식 | 슈크림빵 | 옥수수스프 | 바라유과 | 식빵,쨈&사과주스 | 참치주먹밥 | 식빵,쨈&요구르트 | 율무차 | |
| 기능별식이 | 영양죽/미음/갈죽 | 영양죽/미음/갈죽 | 영양죽/미음/갈죽 | 영양죽/미음/갈죽 | 영양죽/미음/갈죽 | 영양죽/미음/갈죽 | 영양죽/미음/갈죽 | |
| 당뇨식 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | |
| 경관식 | 화이바 | 화이바 | 화이바 | 화이바 | 화이바 | 화이바 | 화이바 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ** 원산지표기 ** 쌀(국내산), 두부류*콩국수*콩비지(중국산),(국내산) 돼지고기(국내산), 소고기(호주산),(미국산) 국용소고기(호주산,미국산), 배추김치(배추:국내산, 고추분:국내산*중국산), 닭고기*오리고기(국내산), 낙지(중국산*베트남산), 고등어,동태,삼치 임연수,적어,병어,대구(중국산,국내산,연근해) 갈치(모로코*수입산), 오징어,쭈꾸미(국내산/중국산), 꽃게(국내산/중국산), 참조기,부세(중국산), 미꾸라지(국내산*중국산) | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/30) |
아침 | 식단 | 소고기버섯국 메추리알꽈리고추조림 게맛살오이초겨자무침 무채나물 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 북어계란국 생선까스&타르타르소스 야채갤러드 감자샐러드 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 깁치콩나물국 돈육야채볶음 어묵채야채복음 숙주미나리무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요거트(딸기) | |||||||
| 오후 | 슈크림빵 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음/갈죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/31) |
아침 | 식단 | 누룽지탕 두부양념조림 우육표고버섯볶음 배추나물무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 닭계장 피망돈육채볶음 호박양파무침 참나물겉절이 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 콩나물국 닭볶음탕 단호박찜 시금치나물무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 뉴케어 | |||||||
| 오후 | 옥수수스프 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음/갈죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (01/01) |
아침 | 식단 | 콩가루배춧국 새우살브로콜리볶음 돈갈비찜 김구이 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 물만두계란국 버섯잡채 동태전 부추겉절이 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 두부김칫국 돈육숙주볶음 감자조림 부추콩나물무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요거트(플레인) | |||||||
| 오후 | 바라유과 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음/갈죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (01/02) |
아침 | 식단 | 누룽지탕 계란장조림 새우살호박볶음 치커리오이무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 팽이버섯계란국 카레라이스 도토리묵&양념장 청경채겉절이 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 들깨미역국 코다리무우조림 느타리버섯볶음 돌나물&양념장 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 밤양갱 | |||||||
| 오후 | 식빵,쨈&사과주스 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음/갈죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (01/03) |
아침 | 식단 | 아욱된장국 야채계란찜 지리멸치고추장볶음 김구이 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 어묵무웃국 닭살야채볶음 고죽순꽈리고추들깨볶음 톳초장무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 들깨두부감자탕국 미트볼조림 게맛살팽이버섯전 비타장아찌무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요거트(딸기) | |||||||
| 오후 | 참치주먹밥 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음/갈죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (01/04) |
아침 | 식단 | 누룽지탕 오징어야채볶음 콩나물무침 된장깻잎지 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 장터국 너비아니구이&소스 무채오징어젓갈무침 얼갈이무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 근대된장국 들기름두부구이&양념장 연근엿장조림 실곤약야채무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 딸기우유 | |||||||
| 오후 | 식빵,쨈&요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음/갈죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (01/05) |
아침 | 식단 | 콩나물국 메추리알곤약조림 참치김치볶음 숙주나물무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 사골얼갈이국 삼치구이 도라지무침 유채무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 청국장찌개 동그랑땡전 꼬시래기두부무침 시금치무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 뉴케어 | |||||||
| 오후 | 율무차 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음/갈죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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