민들레 요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (10/07) | 화 (10/08) | 수 (10/09) | 목 (10/10) | 금 (10/11) | 토 (10/12) | 일 (10/13) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 아욱된장국 코다리무조림 비름나물무침 단무지채무침 | 북어미역국 야채계란찜 건새우무조림 유채나물무침 | 배추두부된장국 돈육버섯볶음 베이컨양배추볶음 김구이 | 김치콩나물국 가자미구이 목이버섯초무침 양파된장무침 | 바지락살무우국 콘스크럼블에그 청포묵김가루무침 간장깻잎지 | 누룽지탕 돈채피망볶음 시래기된장지짐 청경채무침 | 북어콩나물국 떡갈비구이&소스 호박나물볶음 돌자반 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 양송이스프 함박스테이크&소스 고구마범벅 양배추샐러드 | 대구탕 궁중떡볶이 시금치나물무침 부추겉절이 | 소고기무우국 갈치구이 취나물무침 양배추된장무침 | 동태탕 한식잡채 단호박샐러드 궁채절임 | 해물짬뽕국 너비아니구이&소스 새우게맛살굴소스볶음 김구이 | 유부두부된장국 닭도리탕 어묵볶음 얼갈이무침 | 유채된장국 게란장조림 햄브로컬리볶음 취나물무침 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 물만두계란국 돈육피망굴소스조림 배추나물무침 고들빼기무침 | 얼갈이된장국 마파두부 지리멸치아몬두볶음 브로콜리숙회&초장 | 참치우거지국 버섯잡채 가지양파볶음 치커리겉절이 | 사골미역국 섭산적피망조림 숙주나물무침 오이양파무침 | 근대된장국 돈육김치볶음 콩나물무침 감자조림 | 청국장찌개 동그랑땡전 두부조림 오이장아찌무침 | 참치김칫국 돈육팽이버섯볶음 시금치무침 연근조림/배추겉절이 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요플레(플레인) | 뉴케어 | 요거트(플레인) | 파인애플쿨피스 | 요거트(딸기) | 오예스&요구르트 | 뉴케어 |
| 오후 간식 | 카스타드&요구르트 | 오븐에구운도넛&요구르트 | 야채어묵바&케찹 | 제철과일 | 찐계란&요구르트 | 찐고구마 | 율무차 | |
| 기능별식이 | 영양죽/미음/갈죽 | 영양죽/미음/갈죽 | 영양죽/미음/갈죽 | 영양죽/미음/갈죽 | 영양죽/미음/갈죽 | 영양죽/미음/갈죽 | 영양죽/미음/갈죽 | |
| 당뇨식 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | |
| 경관식 | 화이바/뉴케어 | 화이바/뉴케어 | 화이바/뉴케어 | 화이바/뉴케어 | 화이바/뉴케어 | 화이바/뉴케어 | 화이바/뉴케어 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ** 원산지표기 ** 쌀(국내산), 두부류*콩국수*콩비지(중국산),(국내산) 돼지고기(국내산), 소고기(호주산),(미국산) 국용소고기(호주산,미국산), 배추김치(배추:국내산, 고추분:국내산*중국산), 닭고기*오리고기(국내산), 낙지(중국산*베트남산), 고등어,동태,삼치 임연수,적어,병어,대구(중국산,국내산,연근해) 갈치(모로코*수입산), 오징어,쭈꾸미(국내산/중국산), 꽃게(국내산/중국산), 참조기,부세(중국산), 미꾸라지(국내산*중국산) | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (10/07) |
아침 | 식단 | 아욱된장국 코다리무조림 비름나물무침 단무지채무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 양송이스프 함박스테이크&소스 고구마범벅 양배추샐러드 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 물만두계란국 돈육피망굴소스조림 배추나물무침 고들빼기무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요플레(플레인) | |||||||
| 오후 | 카스타드&요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음/갈죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바/뉴케어 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (10/08) |
아침 | 식단 | 북어미역국 야채계란찜 건새우무조림 유채나물무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 대구탕 궁중떡볶이 시금치나물무침 부추겉절이 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 얼갈이된장국 마파두부 지리멸치아몬두볶음 브로콜리숙회&초장 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 뉴케어 | |||||||
| 오후 | 오븐에구운도넛&요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음/갈죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바/뉴케어 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (10/09) |
아침 | 식단 | 배추두부된장국 돈육버섯볶음 베이컨양배추볶음 김구이 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 소고기무우국 갈치구이 취나물무침 양배추된장무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 참치우거지국 버섯잡채 가지양파볶음 치커리겉절이 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요거트(플레인) | |||||||
| 오후 | 야채어묵바&케찹 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음/갈죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바/뉴케어 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (10/10) |
아침 | 식단 | 김치콩나물국 가자미구이 목이버섯초무침 양파된장무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 동태탕 한식잡채 단호박샐러드 궁채절임 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 사골미역국 섭산적피망조림 숙주나물무침 오이양파무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 파인애플쿨피스 | |||||||
| 오후 | 제철과일 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음/갈죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바/뉴케어 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (10/11) |
아침 | 식단 | 바지락살무우국 콘스크럼블에그 청포묵김가루무침 간장깻잎지 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 해물짬뽕국 너비아니구이&소스 새우게맛살굴소스볶음 김구이 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 근대된장국 돈육김치볶음 콩나물무침 감자조림 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요거트(딸기) | |||||||
| 오후 | 찐계란&요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음/갈죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바/뉴케어 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (10/12) |
아침 | 식단 | 누룽지탕 돈채피망볶음 시래기된장지짐 청경채무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 유부두부된장국 닭도리탕 어묵볶음 얼갈이무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 청국장찌개 동그랑땡전 두부조림 오이장아찌무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 오예스&요구르트 | |||||||
| 오후 | 찐고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음/갈죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바/뉴케어 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (10/13) |
아침 | 식단 | 북어콩나물국 떡갈비구이&소스 호박나물볶음 돌자반 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 유채된장국 게란장조림 햄브로컬리볶음 취나물무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 참치김칫국 돈육팽이버섯볶음 시금치무침 연근조림/배추겉절이 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 뉴케어 | |||||||
| 오후 | 율무차 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음/갈죽 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바/뉴케어 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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