민들레 요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (04/15) | 화 (04/16) | 수 (04/17) | 목 (04/18) | 금 (04/19) | 토 (04/20) | 일 (04/21) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 대구지리 비엔나케찹볶음 열무지짐이 청포묵흑임자무침 | 무채국 맛살스크럼블 감자조림 치커리유자청무침 | 누룽지탕 섭산적 미역줄기볶음 고추잎무침 | 소고기무국 계란후라이 느타리버섯볶음 비름나물무침 | 황태콩나물국 완자조림 시래기지짐이 비타장아찌 | 감자된장국 어묵피망볶음 두부조림 참나물무침 | 황태무우국 삼색계란찜 마늘쫑멸치볶음 무채나물 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 점심 | 식단 | 버섯들깨탕 오리주물럭 부추전 새콤달콤쌈무 | 콩나물밥*양념장/미소장국 가자미조림 호박새송이버섯볶음 궁채절임 | 홍합살무국 등갈비김치찜 도토리묵*양념장 오이송송무침 | 순두부찌개 우육불고기 가지양파볶음 상추겉절이 | 청국장찌개 자반고등어구이 맛살팽이버섯볶음 부추겉절이 | 시금치국 야채닭갈비 감자채볶음 돈나물*초고추장 | 소고기미역국 베이컨파프리카볶음 오이소고기볶음 양념깻잎지 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 감자미역국 용가리치킨&케찹 부들어묵피망볶음 숙주나물무침 | 사골우거지국 계란장조림 콘샐러드 시금치나물 | 팽이미소장국 카레라이스 건새우마늘쫌볶음 무생체 | 아욱된장국 닭봉조림 파래자반볶음 숙주나물 | 바지락살미역국 돈육장조림 고사리들깨볶음 아삭이고추쌈장무침 | 계란양파국 깐쇼새우살호박볶음 연근조림 얼갈이나물 | 얼갈이된장국 돈파채불고기 표고버섯볶음 돌자반 |
| 열량 | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | 0 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 요거트 | 연두부&양념장 | 요거트 | 단팥빵 | 요거트 | 단호박찜 | 요거트 |
| 오후 간식 | 유과&식혜 | 뉴케어 | 소고기스프 | 배추전&양념장 | 12잡곡크리스롤&요구르트 | 부드러운 카스테라빵&두유 | 뉴케어 | |
| 기능별식이 | 영양죽/미음 | 영양죽/미음 | 영양죽/미음 | 영양죽/미음 | 영양죽/미음 | 영양죽/미음 | 영양죽/미음 | |
| 당뇨식 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | 잡곡밥 | |
| 경관식 | 화이바 | 화이바 | 화이바 | 화이바 | 화이바 | 화이바 | 화이바 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ** 원산지표기 ** 쌀(국내산), 두부류*콩국수*콩비지(중국산),(국내산) 돼지고기(국내산), 소고기(호주산),(미국산) 국용소고기(호주산), 배추김치(배추:국내산, 고추분:국내산*중국산), 닭고기*오리고기(국내산), 낙지(중국산*베트남산), 고등어,동태,삼치 임연수,적어,병어,대구(중국산,국내산,연근해) 갈치(모로코*수입산), 오징어,쭈꾸미(국내산/중국산), 꽃게(국내산/중국산), 참조기,부세(중국산), 미꾸라지(국내산*중국산) | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (04/15) |
아침 | 식단 | 대구지리 비엔나케찹볶음 열무지짐이 청포묵흑임자무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 버섯들깨탕 오리주물럭 부추전 새콤달콤쌈무 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 감자미역국 용가리치킨&케찹 부들어묵피망볶음 숙주나물무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요거트 | |||||||
| 오후 | 유과&식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (04/16) |
아침 | 식단 | 무채국 맛살스크럼블 감자조림 치커리유자청무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 콩나물밥*양념장/미소장국 가자미조림 호박새송이버섯볶음 궁채절임 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 사골우거지국 계란장조림 콘샐러드 시금치나물 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 연두부&양념장 | |||||||
| 오후 | 뉴케어 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (04/17) |
아침 | 식단 | 누룽지탕 섭산적 미역줄기볶음 고추잎무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 홍합살무국 등갈비김치찜 도토리묵*양념장 오이송송무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 팽이미소장국 카레라이스 건새우마늘쫌볶음 무생체 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요거트 | |||||||
| 오후 | 소고기스프 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (04/18) |
아침 | 식단 | 소고기무국 계란후라이 느타리버섯볶음 비름나물무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 순두부찌개 우육불고기 가지양파볶음 상추겉절이 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 아욱된장국 닭봉조림 파래자반볶음 숙주나물 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 단팥빵 | |||||||
| 오후 | 배추전&양념장 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (04/19) |
아침 | 식단 | 황태콩나물국 완자조림 시래기지짐이 비타장아찌 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 청국장찌개 자반고등어구이 맛살팽이버섯볶음 부추겉절이 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 바지락살미역국 돈육장조림 고사리들깨볶음 아삭이고추쌈장무침 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요거트 | |||||||
| 오후 | 12잡곡크리스롤&요구르트 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (04/20) |
아침 | 식단 | 감자된장국 어묵피망볶음 두부조림 참나물무침 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 시금치국 야채닭갈비 감자채볶음 돈나물*초고추장 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 계란양파국 깐쇼새우살호박볶음 연근조림 얼갈이나물 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 단호박찜 | |||||||
| 오후 | 부드러운 카스테라빵&두유 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (04/21) |
아침 | 식단 | 황태무우국 삼색계란찜 마늘쫑멸치볶음 무채나물 | ||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 소고기미역국 베이컨파프리카볶음 오이소고기볶음 양념깻잎지 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 얼갈이된장국 돈파채불고기 표고버섯볶음 돌자반 | |||||||
| 열량 | 0 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 요거트 | |||||||
| 오후 | 뉴케어 | ||||||||
| 기능별식이 | 영양죽/미음 | ||||||||
| 당뇨식 | 잡곡밥 | ||||||||
| 경관식 | 화이바 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
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